Πέμπτη, 22 Μαρτίου 2012

ΣΑΛΑΤΑ ΑΝΑΜΕΙΚΤΗ ΜΕ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ ΣΩΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ!

Βασικός κανόνας είναι να συνοδεύουμε πάντα το φαγητό μας με σαλάτα. Ωστόσο, πολλές φορές βαριόμαστε να φάμε σαλάτα γιατί είναι η ίδια και ίδια. Αυτή εδώ όμως η σαλάτα, θα σας βγάλει από την ρουτίνα! Ειδικά η σως είναι τέλεια χωρίς να είναι παχυντική! Πάμε να δούμε τι χρειαζόμαστε:

Για τη σαλάτα:
Μισό λάχανο
Μισό μαρούλι
2 καρότα τριμμένα
Καλαμπόκι
Λίγες λιαστές ντομάτες
1 ξινόμηλο

Για τη σως γιαουρτιού:
1 γιαουρτάκι 2%
2 κ.σ. μαγιονέζα
2 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη
1 κ.σ.λεμόνι
1 κ.σ. ξύδι
1 πρέζα αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη

Πλένουμε πολύ καλά τα λαχανικά μας, τα κόβουμε σε κομμάτια και α αφήνουμε να σουρώσουν καλά. Πρέπει να σουρώσουν καλά γιατί έτσι η σος θα κολλήσει καλύτερα πάνω στη σαλάτα μας. Για να φτιάξουμε τη σως, βασικό πρώτο βήμα είναι να διαλύσουμε τη ζάχαρη και το αλάτι στο λεμόνι ή το ξύδι. Στην συνέχεια ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και είναι έτοιμη! Περιχύνουμε την σως στα λαχανικά μας και η σαλάτα είναι έτοιμη! Απλά τέλεια!!

Δείτε επίσης:
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ DRESSINGS ΓΙΑ ΣΑΛΑΤΕΣ!!
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΡΟΚΑΣ - ΣΠΑΝΑΚΙ ΜΕ ΣΩΣ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ - ΜΕΛΙΟΥ!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου